2018-07-27 皮から手作り餃子 今日は初めて皮から餃子を作りました。 クックパッドでレシピを調べ薄力粉で作る餃子の皮! もちもちでおいしいと書いていたのですが、うまく作ることが出来ずべちゃべちゃになってしまいました。 私的に生地は薄くしたつもりだったんですけど分厚かったのかな…1つ1つが食べ応えがあって、餃子!!って気がしません泣 お店で手作りしているところはやはりすごいなと思います!!また作る機会があれば次こそパリパリ餃子をめざすぞ!!!